Gastronomía cannábica con identidad peruana: GotPlantPerú lanza taller exclusivo

La Asociación de Pacientes de Cannabis GotPlantPerú organiza un taller culinario en Chachapoyas que combina gastronomía y salud.

La Asociación de Pacientes de Cannabis GotPlantPerú, debidamente inscrita en registros públicos, con licencia de funcionamiento municipal y en proceso de obtener la Licencia de Producción Artesanal con Cultivo Asociativo (LPA) para cannabis de uso medicinal, anuncia la realización de su taller de gastronomía cannábica, a desarrollarse este sábado 6 y domingo 7 de setiembre en Chachapoyas, con opción de acceso virtual para personas de otras regiones.

El evento combinará cena cannábica, talleres formativos y guest bartending, y girará en torno a una experiencia sensorial basada en el Green Dragon, una tintura de espectro equilibrado (THC:CBD 1:1). Elaborada a partir de flores de cultivo interior cuidadosamente seleccionadas, esta fórmula nace de un proceso en el que “cocinamos para las plantas”, priorizando la calidad del cultivo y la expresión natural de sus genéticas.

Diseñada para su uso versátil en gastronomía, coctelería, sommeliería, pastelería y barismo, el Green Dragon permite realzar sabores y aromas sin descuidar la dosificación segura, lo que la convierte en una herramienta funcional tanto para pacientes como para creadores culinarios que desean explorar el cannabis como ingrediente terapéutico y gourmet.

“Con este taller buscamos promover el uso informado, responsable y con identidad cultural del cannabis medicinal, desde una perspectiva gastronómica, educativa y terapéutica”, indicó la directiva de GotPlantPerú.

El Green Dragon contiene 2% de THC, 2% de CBD y terpenos dominantes como mirceno, limoneno y linalool. Durante el taller se explicará su aplicación tanto por vía sublingual como en bebidas y comidas, así como las dosis adecuadas según experiencia previa o peso corporal.

📍 Lugar: Chachapoyas – dirección por confirmar

📅 Fecha: Sábado 6 y domingo 7 de setiembre

🌐 Modalidad: Presencial y virtual

📩 Inscripciones e información: gotplantperu@gmail.com

🔗 Web oficial: www.gotplantperu.com

Este evento es parte de la estrategia de GotPlantPerú para fortalecer la formación técnica, científica y multidisciplinaria de sus miembros, pacientes y voluntarios, promoviendo el valor terapéutico de toda la planta de cannabis como eje de soberanía sanitaria, identidad cultural y bienestar integral.